Главная страница » Каталог » Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415

Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415

(2 отзыва клиентов)

279 999  , доставка бесплатно

Истинные гурманы знают, что мясо должно храниться и готовиться в особых условиях. Шкаф для мяса Libhof Dry Aged DA-415 – это специальное устройство для доведения мяса говядины до идеального состояния. Вызревание происходит сухим образом. Также модель можно использовать для изготовления закусок, колбас и вызревания сыра. Шкаф для мяса идеально впишется в интерьер заведений общественного питания, торговли, предприятий. Также он подойдет для домашнего использования. Мясо ферментируется в идеальных условиях: в камере для хранения легко установить нужную температуру (2-14 С) и влажность (50-85%). Воздействие вредоносных бактерий блокирует мощная УФ-лампа. Для обеспечения идеальной влажности внутри холодильного шкафа производится обмен воздухом с внешней средой. Через угольный фильтр внутрь шкафа проникает только свежий воздух без пыли, грязи и посторонних запахов. Модель выполнена в стальном корпусе. Стекло дверцы покрыто защитным слоем от воздействия ультрафиолета. В комплекте к шкафу имеются 6 полок из нержавеющей стали, штанга, 6 крюков, комплект ключей замка. Также вы можете встроить или поставить устройство отдельно.

Нет в наличии

Сравнить
  • Флажок Официальная гарантия
  • Флажок Европейское качество
  • Флажок Надёжная сохранность Вашей винной коллекции
БЕЗОПАСНАЯ ОПЛАТА
  • Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415
Артикул: 49058 Категория:

Детали

Вес 132 кг
Габариты 65.5 × 192 × 74 см
Модель

Тип холодильника

,

Тип системы охлаждения

Тип компрессора

Количество температурных зон

Объем, л

Диапазон температур, °С

Количество полок

Материал полок

Климатический класс

Класс энергоэффективности

Напряжение, В

Мощность, Вт

Угольный фильтр

Поддержание оптимальной влажности

Замок

Тип управления

Материал корпуса

Цвет фасада

Размеры шкафа (ШхВхГ), см

Вес нетто, кг

Штрихкод

Комплектация

холодильный шкаф, штанга, 6 крюков, 6 полок, ручка, крепеж для ручки, угольный фильтр, ключи, инструкция

Гарантия, мес

2 отзыва на Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415

  1. Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415

    Алексей Ф.

    Благодаря большому объему можно разместить мясо на месяц вперед, очень рад покупке.

  2. Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-415

    Петр Н.

    В целом, я очень доволен своим выбором и считаю, что шкаф для вызревания мяса – это отличное вложение для любого кулинара. Пробовал уже “вызреть” свинину и говядину, мясо получается очень нежным, сочным и ароматным

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *