Главная страница » Каталог » Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75

Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75

119 999  , доставка бесплатно

Довести мясо говядины до идеального состояния легко – справиться с задачей поможет шкаф для мяса Libhof Dry Aged DA-75. Вызревание происходит сухим образом. Также модель можно использовать для изготовления закусок, колбас и вызревания сыра. Шкаф для мяса идеально впишется в интерьер заведений общественного питания, торговли, предприятий. Также он подойдет для домашнего использования. Мясо ферментируется в идеальных условиях: в камере для хранения легко установить нужную температуру (2-14 С) и влажность (50-85%). Воздействие вредоносных бактерий блокирует мощная УФ-лампа и особая система фильтрации. Для обеспечения идеальной влажности внутри холодильного шкафа производится обмен воздухом с внешней средой. Через угольный фильтр внутрь шкафа проникает только свежий воздух без пыли, грязи и посторонних запахов. В комплект входят 4 полки из нержавеющей стали, штанга, 4 крюка, комплект ключей замка. Модель выполнена в стальном корпусе. Стекло дверцы покрыто защитным слоем от воздействия ультрафиолета.

Нет в наличии

Сравнить
  • Флажок Официальная гарантия
  • Флажок Европейское качество
  • Флажок Надёжная сохранность Вашей винной коллекции
БЕЗОПАСНАЯ ОПЛАТА
  • Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75
Артикул: 49056 Категория:

Детали

Вес 37 кг
Габариты 59 × 92 × 45.5 см
Модель

Тип холодильника

Тип системы охлаждения

Тип компрессора

Количество температурных зон

Объем, л

Диапазон температур, °С

Количество полок

Материал полок

Климатический класс

Класс энергоэффективности

Напряжение, В

Мощность, Вт

Угольный фильтр

Поддержание оптимальной влажности

Замок

Тип управления

Материал корпуса

Цвет фасада

Размеры шкафа (ШхВхГ), см

Вес нетто, кг

Штрихкод

Комплектация

холодильный шкаф, штанга, 4 крюка, 4 полки, ручка, крепеж для ручки, угольный фильтр, ключи, инструкция

Гарантия, мес

2 отзыва на Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75

  1. Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75

    Антон К.

    Управление простое и удобное, очень радует комплектация, а из-за прозрачной двери интересно наблюдать за процессом. Также шкаф отлично вписался в интерьер моей кухни, что не может не радовать. Мясо после вызревания получается невероятно нежным. Не представляю, как готовил раньше без этого шкафа.

  2. Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-75

    Георгий П.

    Готовлю мясо для продажи. Этот шкаф отлично подошел для моих целей. Хорошо держит температуру, имеет большую камеру, хорошая комплектация.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *